Художник в интерьере arrow Художник в интерьере arrow Романтика быта arrow Лето на даче.
Лето на даче. Версия для печати Отправить на e-mail

Угощения для общения.
Teatime treats.

Тминный пирог.      Seed cake.




Вам понадобится:

200 гр. муки;
разрыхлитель (½ чайной ложки соды и капля уксусной эссенции);

170 гр. (¼ чашки) топленого масла:
140 гр (2/3 чашки) сахарной пудры;
сок и цедра 1-го лимона;
2 чайных ложки тмина;
2 столовых ложки крупного сахарного песка для обсыпки;
1/3 чайной ложки соли;
2 больших яйца.


И так начнем:
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Возьмите форму для выпечки с непригарающим покрытием диаметром 18 см.
Взбейте в отдельной миске масло и сахарную пудру до белого цвета.
Вмешайте в эту смесь поочередно цедру лимона и яйца.
Взбивайте смесь после добавки каждого ингридиента.
Осторожно вмешайте в смесь муку.
Влейте сок лимона.
Насыпте зерна тмина.
Добавьте соль.
Вмешайте в смесь разрыхлитель (соду, погашенную каплей уксуса).
Вылейте смесь в форму.
Разровняйте поверхность.
Присыпьте поверхность крупным песком.
Выпекайте 45 минут пока бока пирога не станут отставать от края формы.
Остудите около 10 минут.
Переверните пирог на подставку и дайте совсем остыть.
Затем заверните в фольгу и оставьте храниться день или два перед подачей на стол!


А теперь — фотографии сервиза — «Лето на даче»:





Рекомендовать эту статью



 

Добавить комментарий

:D:lol::-);-)8):-|:-*:oops::sad::cry::o:-?:-x:eek::zzz:P:roll::sigh:


Защитный код
Обновить

< Пред.   След. >
Галерея
Сeramic bunch of flowers29  
Сeramic bunch of flowers29